La Première Nation crie de Fisher River et ADRA Canada lancent une ferme hydroponique pour renforcer la sécurité alimentaire dans le nord du Manitoba
La Première Nation crie de Fisher River (FRCN), en partenariat avec ADRA Canada et Growcer Corp., et grâce à un financement supplémentaire des Saints des Derniers Jours, lancera au début de l'année prochaine une ferme hydroponique fonctionnant toute l'année afin de lutter contre l'insécurité alimentaire dans le nord du Manitoba tout en promouvant un système alimentaire local durable et résilient.
Les communautés isolées sont souvent confrontées à des coûts alimentaires élevés et à un accès limité aux produits frais en raison des longs trajets de transport. L'agriculture hydroponique permet une production tout au long de l'année, nécessite moins d'eau que l'agriculture traditionnelle et offre des rendements élevés sur des surfaces réduites.
La nouvelle ferme hydroponique de la réserve de FRCN produira environ 4 500 kg de légumes-feuilles et d'herbes aromatiques par année. Ce projet, prévu sur cinq ans, approvisionnera le magasin communautaire et les restaurants locaux. L'initiative vise à nourrir environ 3 800 membres de la réserve, en accordant la priorité aux aînés et aux ménages vulnérables.
En plus de fournir des produits nutritifs, le projet offrira une formation pratique aux élèves des écoles locales, des ateliers trimestriels avec les aînés et des possibilités d'emploi local. Les recettes issues de la vente des surplus seront réinvesties dans des initiatives visant à garantir la souveraineté alimentaire et énergétique.
La ferme hydroponique s'appuie sur les antécédents éprouvés de FRCN en matière de développement durable et de bien-être communautaire, notamment la plus grande ferme solaire appartenant à des Autochtones du Manitoba, le magasin communautaire Valu Lots et le centre culturel Red Turtle Lodge, récemment ouvert.
La ferme hydroponique représente une étape importante dans la vision à long terme de FRCN en matière de sécurité alimentaire et de durabilité, et témoigne de ce qui est possible lorsque les communautés et les partenaires travaillent ensemble pour un changement durable.
