Youn est riziculteur dans la campagne cambodgienne. Elle voulait que ses deux jeunes filles, âgées de huit et cinq ans, soient en aussi bonne santé que possible, alors lorsqu'un volontaire d'ADRA lui a rendu visite et l'a invitée à rejoindre l'un de nos projets, elle a accepté.
La malnutrition, le retard de croissance et la maladie chez les enfants de moins de cinq ans sont une préoccupation dans la région et le projet d'ADRA enseigne aux familles des moyens pratiques d'améliorer leur santé.
Des groupes connus sous le nom de « cercles de réflexion » sont formés, rassemblant les membres de la communauté pour en savoir plus sur la nutrition, l'assainissement, la santé pendant la grossesse, les soins aux enfants et la santé.
« Avant, je ne mangeais pas d'aliments très nutritifs et je ne nourrissais pas bien mes enfants. La façon dont je cuisinais avant de rejoindre le programme n'était pas très bonne. Nous ne mangions presque jamais de fruits. Quand je cuisinais du poisson, je ne mettais jamais rien d'autre dans la soupe, juste du sel et du MSG. Nous avons également beaucoup appris sur la nutrition et sur la façon dont nous devrions manger sainement à partir de trois principaux groupes d'aliments. Maintenant, j'ajoute beaucoup de légumes et de légumes verts avec le poisson. Maintenant, nous mangeons beaucoup mieux et ingérons une bonne variété d'aliments. Nous mangeons aussi beaucoup de fruits à nos repas. Nous nous sentons tous tellement mieux.
Le cercle de réflexion nous a également beaucoup appris sur l'assainissement. Nous nous gardons maintenant propres, nos vêtements propres, notre maison plus propre. Nous avons également maintenant des latrines et utilisons un filtre à eau pour notre eau potable… Je pense que pour moi, le plus grand changement est venu dans notre maison et notre famille. J'ai une relation beaucoup plus étroite maintenant avec mon mari et mes enfants !
J'ai vraiment apprécié le filtre à eau que j'ai reçu comme faisant partie du programme. Auparavant, nous souffrions beaucoup de diarrhée. Nous ne savions pas pourquoi nous étions si malades. Il ne nous est jamais venu à l'esprit que c'était à cause de l'eau que nous buvions. Nous buvions juste de l'eau directement du puits sans la faire bouillir. C'était ainsi que cela avait toujours été fait. Nos parents buvaient l'eau de cette façon, nos grands-parents, toutes les autres personnes du village, donc nous n'y avons jamais vraiment réfléchi ni fait le lien entre l'eau que nous buvions et pourquoi nous étions si malades. Depuis que nous avons commencé à ne boire que de l'eau filtrée, nous ne tombons presque plus malades.
Ce programme a vraiment changé nos vies ainsi que la vie de mes amis dans ce village. Nous en savons tellement plus maintenant sur la santé et l'assainissement et sur la manière d'établir de bonnes relations. Nous avons des latrines, des filtres à eau et nous mangeons sainement. Je tiens à remercier tous les donateurs au Canada qui ont rendu ce programme possible pour notre village. Je leur souhaite la prospérité et une bonne, santé, longue vie !
